Vini, distillati & co…

 

La nostra lista di vini, distillati, vini liquorosi, etc è in continua evoluzione
e rispecchia la nostra filosofia di lavoro: ci piace la ricerca, la sperimentazione e la discussione costruttiva!

…Un gioco intellettuale che coinvolge i sensi oltre che la mente…

E’ concepita per soddisfare i gusti (e le tasche!) di tutti:
un viaggio ideale attraverso non solo la nostra penisola,
ma anche oltralpe con la nostra piccola selezione di vini francesi e spagnoli, fino a varcare il Mediterraneo e  l’Oceano, per arrivare fino in Galilea, Australia, Nuova Zelanda, California…

Qui di seguito troverete la nostra selezione…

 

– B o l l i c i n e –

Champagne:

Luis Roederer Cristal 2005 € 260,00
Dom Perignon Vintage 2008 € 270,00
Krug Grande Cuvée € 236,00
Veuve Clicquot Cuvée St. Pétersbourg € 57,00
Moët & Chandon Réserve Imperial € 65,00
Drappier Carte d’Or € 50,00
Drappier Brut Nature € 55,00
Drappier Rosè Brut Nature € 55,00
Drappier Grande Seindrée 2009 € 80,00
Françoise Bedel Entre Ciel et Terre brut € 75,00
Lallier R.015 brut € 45,00

Metodo Classico:

Oltrepò Pavese:
Berté & Cordini Cruasé brut OLTREPO’ PAVESE MET. CL. PINOT NERO ROSE’ DOCG – 18 MSL € 22,00
Berté & Cordini Cuvée Tradizione brut OLTREPO’ PAVESE MET. CL. PINOT NERO DOCG – 28 MSL € 22,00

Franciacorta Docg:
Le Marchesine Secolo Novo brut mill. 2010 (chardonnay) – 36 MSL € 45,00
Le Marchesine Satèn mill. 2015 (chardonnay) – 36 MSL € 26,0
San Cristoforo Pas Dosè 2013 € 29,00
San Cristoforo Brut (chardonnay) – 30 MSL € 22,00
San Cristoforo Brut Millesimato 2014 – 40 MSL € 30,00
Le Vedute Brut (chardonnay, pinot nero) – 18/24 MSL € 20,00

Trento Doc:
Dorigati Methius brut riserva 2013 (chardonnay, pinot nero) – 60 MSL € 40,00
Ferrari Perlé Zero (chardonnay) ris. 2011 € 65,00
Ferrari Perlé Nero (pinot nero) ris. 2010 – 72 MSL € 75,00
Ferrari Giulio Ris. del Fondatore 2007 – 120 MSL € 112,00

Veneto:
Ca’ Rugate Fulvio Beo brut SPUMANTE MET. CL. (garganega) – 24 MSL € 18,00
Ca’ Rugate Amedeo pas dosè LESSINI DURELLO DOC (durella, garganega) – 24 MSL 2013 € 26,00

Piemonte:
Marcalberto Sansannée brut (pinot nero, chardonnay) – 24 MSL € 20,00
Marcalberto Rosé brut (pinot nero, chardonnay) – 24 MSL € 20,00
Marcalberto Brut Nature (pinot nero) – 24 MSL € 32,00
Fontanafredda Extra Brut (pinot nero, chardonnay) ALTA LANGA DOCG – 24 MSL € 22,00
Fontanafredda Limited Edition brut (pinot nero, chardonnay) ALTA LANGA DOCG – 30 MSL € 22,00

Toscana:
Frescobaldi Leonia brut POMINO SPUM. BIANCO DOC MET. CL. mill. 2015 – 30 MSL € 30,00

Sicilia:
Donnafugata Brut (pinot nero, chardonnay) SPUMANTE BIANCO SICILIA DOC mill. 2014 – 30 MSL € 30,00

Metodo Charmat:
Merotto Grani di Nero Rosé brut € 16,00
Merotto Colbelo VALDOBBIADENE PROSECCO SUP. DOCG extra dry € 16,00
Merotto Bareta VALDOBBIADENE PROSECCO SUP. DOCG brut € 16,00
Merotto Graziano Cuvée del Fondatore VALDOBBIADENE PROSECCO SUP. DOCG brut € 22,00
Merotto VALDOBBIADENE SUP. DI CARTIZZE DOCG dry € 24,00
Bisol Crede VALDOBBIADENE SUP. DOCG brut € 18,00
Bisol Molera VALDOBBIADENE SUP. DOCG extra dry € 18,00

 

– B i a n c h i –

Lombardia:
Tenuta Roveglia Wighel LUGANA DOC 2018 € 15,00
Tenuta Roveglia Vigne di Catullo LUGANA DOC 2016 € 18,00

Piemonte:
Ca’ del Baio Moscato d’Asti DOCG 2019 € 16,00
Ca’ del Baio Langhe Riesling DOC 2017 € 18,00
Monchiero Carbone Cecu d’la Biunda ROERO ARNEIS DOCG 2018 € 15,00
Michele Chiarlo Rovereto GAVI DOCG 2017/18 € 18,00

Valle d’Aosta:
Cave Mont Blanc Rayon BLANC DE MORGEX ET DE LA SALLE DOC (prié blanc) 2018 € 15,00

Liguria:
Poggio dei Gorleri Cycnus RIVIERA LIGURE DI PONENTE DOC (pigato) 2019 € 16,00
Poggio dei Gorleri Albium RIVIERA LIGURE DI PONENTE DOC (pigato) 2016/17 € 23,00
Poggio dei Gorleri Blu.dimare RIVIERA LIGURE DI PONENTE DOC (vermentino) 2018 € 16,00

Veneto:
Ca’ Rugate Monte Fiorentine SOAVE CLASSICO DOC 2017 (garganega) € 16,00
Ca’ Rugate Studio BIANCO VENETO IGT 2016/17 (trebbiano, garganega) € 20,00
Ca’ Rugate Studio di Studio BIANCO VENETO IGT 2015 (trebbiano, garganega) € 36,00
Roeno Præcipuus RIESLING DELLE VENEZIE IGT 2017 € 18,00
Roeno Riesling Renano Collezione di Famiglia RIESLING DELLE VENEZIE IGT 2013 € 35,00
Roeno Rivoli PINOT GRIGIO VAL D’ADIGE DOC 2016 € 28,00

Alto Adige – Südtirol:
Bessererhoff Otmar Mair Chardonnay Ris. ALTO ADIGE DOC 2017 € 20,00
Bessererhoff Otmar Mair Sylvaner ALTO ADIGE DOC 2018 € 20,00
Bessererhoff Otmar Mair Goldmuskateller ALTO ADIGE MOSCATO GIALLO DOC 2018 € 20,00
Kössler Müller Thurgau SUDTIROL ALTO ADIGE DOC 2018 € 16,00
Von Blumen Gewürztraminer SUDTIROL ALTO ADIGE DOC 2019 € 16,00
Von Blumen Sauvignon SUDTIROL ALTO ADIGE DOC 2018 € 16,00
Von Blumen Flowers Pinot Bianco SUDTIROL ALTO ADIGE DOC 2017 € 22,00
Hosftatter Joseph Gewurztraminer ALTO ADIGE DOC 2019 € 19,00
Hosftatter Weissburgunder Pinot Bianco ALTO ADIGE DOC 2019 € 16,00

Friuli – Venezia Giulia:
Ronco dei Tassi Friulano COLLIO DOC (tocai friulano) 2018 € 15,00
Ronco dei Tassi Malvasia COLLIO DOC 2017 € 15,00
Ronco dei Tassi Fosarin COLLIO DOC 2017 (tocai friulano, malvasia, pinot bianco) 2017 € 18,00
Feudi di Romans Ribolla Gialla VENEZIA GIULIA IGT 2018 € 16,00

Emilia Romagna:
Valtidone Aurora MALVASIA COLLI PIACENTINI DOC frizzante 2018 € 15,00

Toscana:
Fertuna Droppello TOSCANA IGT (sangiovese, sauvignon blanc) 2018 € 16,00
Fertuna Vermentino MAREMMA TOSCANA DOC 2018 € 16,00

Campania:
Cantina dei Monaci BENEVENTANO FALANGHINA IGT 2018 € 15,00
Cantina dei Monaci FIANO DI AVELLINO DOCG 2018 € 15,00
Cantina dei Monaci GRECO DI TUFO IGT 2018 € 15,00

Abruzzo:
Agriverde Riseis Passerina TERRE DI CHIETI IGP 2019 € 16,00
Agriverde Eikos Pecorino vegan-bio TERRE DI CHIETI IGP 2018 € 15,00

Marche:
Umani Ronchi Vecchie Vigne VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC 2016/17 € 20,00
Umani Ronchi Plenio VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CL. RIS. DOC 2016 € 22,00
Fontezoppa Ribona COLLI MACERATESI DOC (maceratino) 2018 € 16,00

Sicilia:
Favinia-Firriato La Muciara TERRE SICIALIANE IGT (grillo, catarratto, zibibbo) 2017 € 30,00
Firriato Santagostino Baglio Sorìa SICILIA DOC (catarratto, chardonnay) 2018 € 20,00
Firriato Caeles Catarratto Bio SICILIA DOC 2018 € 16,00
Firriato Jasmin Zibibbo SICILIA DOC 2018 € 16,00
F.Grasso Mari di Ripiddu ETNA BIANCO SUP. DOC (carricante, catarratto) 2018 € 18,00

 

– B i a n c h i   I n t e r n a z i o n a l i –

Borgogna:
Domaine Hamelin Chablis 2018 € 22,00
Domaine Hamelin Beauroy Chablis 1er Cru 2017 € 28,00
Benjamin Leroux Bourgogne Aoc 2017 € 32,00
Benjamin Leroux Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot 2017 € 92,00
Benjamin Leroux Mersault 1er cu 2016 € 180,00
J.M. Brocard Chablis 2017 € 23,00

Alsazia:
Trimbach Ribeauville Riesling 2018 22,00
Trimbach Pinot Gris Réserve 2015 24,00

Loira:
Domaine Chatelaine Pouilly-Fumé 2017 € 22,00
Raimbault Domaine du Pré Semelé sancerre 2018 € 25,00

Mosella (Mosel – Germania):
Dr. Fischer Saarburger riesling trocken 2017 € 22,00

 

– R o s s i –

Lombardia:
Il Gabbiano Riparo SASSELLA VALTELLINA SUP. DOCG 2016 € 24,00
Il Gabbiano Stigma SFORZATO VALTELLINA DOCG 2016 € 40,00
Vigne Olcru Antico Tralcio OLTREPO’ DOC (croatina, barbera, vespolina, uva rara) 2016 € 18,00
Vigne Olcru Buccia Rossa BONARDA DELL’OLTREPO’ DOC 2018 € 15,00
Vigne Olcru Coppiere Nero PINOT NERO IGT 2016 € 28,00
Conte Vistarino Tavernetto PROVINCIA DI PAVIA IGT (pinot nero) 2015 € 28,00
Frecciarossa Giorgio Odero Oltrepo Pavese doc (pinot nero) 2009 magnum 1,5lt € 80,00

Piemonte:
M. Chiarlo Albarossa PIEMONTE DOC (incrocio nebbiolo/barbera) 2017 € 20,00
M. Chiarlo Il Principe LANGHE NEBBIOLO DOC 2018 € 22,00
M. Chiarlo Cipressi NIZZA DOC 2017 € 22,00
Ca’ del Baio Lodoli DOLCETTO D’ALBA DOC 2018 € 16,00
Ca’ del Baio Bric Del Baio NEBBIOLO LANGHE DOC 2018 € 18,00
Ca’ del Baio Asili BARBARESCO RISERVA DOCG 2012 € 97,00
Ca’ del Baio Autinbej BARBARESCO DOCG 2015 € 36,00
Monchiero Carbone Mon Birone BARBERA D’ALBA DOC 2017 € 27,00
Monchiero Carbone Printi ROERO RIS. DOCG 2016 (nebbiolo) € 27,00
Ca’ Viola Sottocastello di Novello BAROLO DOCG 2012 € 65,00
Braida Il Bacialè Monferrato doc (barbera, pinot nero, cabernet sauv., merlot) 2015 magnum 1,5lt €40,00

Veneto:
Ca’ Rugate Rio Albo VALPOLICELLA DOC (corvina, corvinone, rondinella) 2017 € 15,00
Ca’ Rugate Campo Bastiglia VALPOLICELLA RIPASSO SUP. DOC (corvina, corvinone, rondinella) 2017 € 18,00
Ca’ Rugate Campo Lavei VALPOLICELLA SUP. DOC (corvina, corvinone, rondinella) 2017 € 20,00
Ca’ Rugate Punta Tolotti AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG (corvina, corvinone, rondinella) 2015 € 45,00
Roeno Enantio VALDADIGE TERRA DEI FORTI DOC 2015 € 24,00
Masi Fojaneghe Rosso Dolomiti igt (cabernet sauv., merlot, teroldego) 2013 magnum 1,5lt € 60,00

Alto Adige – Südtirol:
Hofstätter Riserva Mazon Pinot Nero SUDTIROL ALTO ADIGE DOC 2016 € 35,00
Hofstätter Merlot SUDTIROL ALTO ADIGE DOC 2018 € 18,00
Hofstätter Vigna S’Urbano Barthenau SUDTIROL ALTO ADIGE DOC (pinot nero) 2010 € 56,00
Bessererhoff Otmar Mair Schiava Vernatsch SUDTIROL ALTO ADIGE DOC 2015 € 15,00
Von Blumen Pinot Nero SUDTIROL ALTO ADIGE DOC 2018 € 18,00
Von Blumen Lagrein SUDTIROL ALTO ADIGE DOC 2018 € 18,00

Trentino:
Dorigati TEROLDEGO ROTALIANO DOC 2018 € 16,00
Dorigati Diedri TEROLDEGO ROTALIANO SUP. RIS. DOC 2016 € 25,00

Friuli – Venezia Giulia:
Feudi di Romans Refosco dal Peduncolo Rosso FRIULI ISONZO DOC 2017 € 16,00
Ronco dei Tassi Cjarandon COLLIO DOC RIS. (cabernet sauvignon, merlot) 2013 € 25,00

Emilia Romagna:
Valtidone Cæsar Augustus GUTTURNIO CL. SUP. frizzante 2018 € 15,00

Toscana:
Tenuta di Lilliano Ruspoli CHIANTI CLASSICO DOCG (sangiovese, colorino, merlot) 2016 € 18,00
Torre a Cona Terre di Cino TOSCANA IGT (sangiovese) 2015 € 22,00
Verbena ROSSO DI MONTALCINO DOC (sangiovese grosso) 2018 € 18,00
Verbena BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG (sangiovese grosso) 2015 € 32,00
Cerreto Piano MORELLINO DI SCANSANO DOCG (sangiovese) 2018 € 16,00
Cerreto Piano MORELLINO DI SCANSANO RIS. DOCG (sangiovese) 2016 € 20,00
Tenuta S. Guido Le Difese TOSCANA IGT (cabernet, sangiovese) 2017 € 32,00
Tenuta S. Guido Guidalberto TOSCANA IGT (cabernet franc, cabernet sauvignon & merlot) 2017 € 48,00
Valdipiatta VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG (sangiovese, canaiolo nero) 2016 € 26,00
Frescobaldi Tenuta Luce – Luce TOSCANA IGT (sangiovese, merlot) 2016 € 110,00
Frescobaldi Ten. Castelgiocondo Lamaione TOSCANA IGT (merlot) 2015 € 68,00
Frescobaldi Ten. Castelgiocondo BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG (sangiovese brunello) 2014 € 50,00
Frescobaldi Ten. Perano CHIANTI CLASSICO DOCG (sangiovese, etc) 2016 € 26,00
Frescobaldi Ten. Castiglioni TOSCANA IGT (cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, sangiovese) 2016 € 22,00
Fattoria Melini Chianti ris. 2007 magnum 1,5lt €55,00

Campania:
Rocca del Principe Aurelia TAURASI DOCG (aglianico) 2015 € 30,00

Lazio:
Corte dei Papi San Magno CESANESE DEL PIGLIO DOCG 2015 € 18,00

Abruzzo:
Agriverde Eikos MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC bio 2017 € 16,00

Marche:
Umani Ronchi Fonte del Re LACRIMA DI MORRO D’ALBA DOC 2018 € 15,00
Umani Ronchi Serrano ROSSO CONERO DOC (montepulciano, sangiovese) 2018 € 16,00
Umani Ronchi Pelago MARCHE ROSSO IGT (cabernet sauvignon, montepulciano, merlot) 2014 € 30,00
Fontezoppa Carpignano SERRAPETRONA DOC (vernaccia nera) 2016 € 18,00

Sicilia:
Firriato Quater Vitis TERRE SICILIANE IGT 2014 (nero d’avola, perricone, frappato, nerello cappuccio) € 22,00
Firriato Caeles TERRE SICILIANE IGT bio (syrah) 2015 € 18,00
Abbazia S’Anastasia Sens(i)nverso TERRE SICILIANE ROSSO IGP biodinamico (cabernet sauvignon) 2013 € 22,00
Abbazia S’Anastasia Sens(i)nverso TERRE SICILIANE ROSSO IGT biodinamico (nero d’avola) 2013 € 22,00
Donnafugata Bellassai VITTORIA FRAPPATO DOC 2017 € 20,00
Donnafugata Fragore ETNA ROSSO DOC RISERVA (nerello mascalese) 2016 € 65,00
Donnafugata Tancredi TERRE SICILIANE IGT (nero d’avola, cabernet sauvignon, tannat, altri…) 2015 € 26,00
F.Grasso Ripiddu ETNA ROSSO DOC (nerello mascalese, nerello mantellato, nerello cappuccio) 2017 € 18,00
Firriato “Santagostino Baglio Soria” 2011 magnum 1,5lt € 60,00

Sardegna:
Argiolas Cardanera CARIGNANO DEL SULCIS DOC 2017 € 20,00

Puglia:
A Mano Negroamaro PUGLIA IGT 2018 € 16,00
A Mano Primitivo PUGLIA IGT 2017 € 16,00
A Mano Imprint Susumaniello PUGLIA IGT 2017 € 18,00
Conti Zecca Nero SALENTO ROSSO IGP (negroamaro, cabernet sauvignon) 2014 € 36,00

– R o s s i    I n t e r n a z i o n a l i –

Borgogna:
Benjamin Leroux Bourgogne Aoc 2017 € 32,00
Benjamin Leroux Vosne-Romanée 2016 € 98,00
Benjamin Leroux Nuits-Saint-Georges 2016 € 90,00

Bordeaux:
Chateau Laroque Saint Emilion Grand Cru 2012 € 50,00

Loira:
Raimbault Domaine du Pré Semelé sancerre rouge aoc (pino noir) 2016 € 28,00

Cotes du Rhone:
Pasquier Desvignes Chateuneuf du Pape (syrah, grenache, mourvêdre, counoise, picardan, cinsault, muscardin, terret noir) 2018 € 45,00

Langeudoc Roussillon:
Zélige Caravent Ikebana Langedoc Pic-Saint-Loup (syrah, carignan, cinsault) 2016 € 23,00
Zélige Caravent Velvet Langedoc Pic-Saint-Loup 2014 € 25,00

 

– R o s a t i –

Trentino:
Dorigati TRENTINO LAGREIN KRETZER DOC 2018 € 15,00

Abruzzo:
Agriverde Solarea CERASUOLO D’ABRUZZO DOC (montepulciano) 2018 € 16,00

Puglia:
A Mano Rosato PUGLIA IGT (primitivo) 2018 € 16,00

Sicilia:
Donnafugata Lumera SICILIA DOC ROSATO (syrah, nero d’avola, pinot nero) 2018 € 16,00

Côtes de Provence:
Chateau de Minuty M de Minuty (grenache, syrah, cinsault) 2018 € 22,00

 

– V i n i   P a s s i t i –

Donnafugata Ben Rye Passito di Pantelleria € 72,00 bott. 750 ml – SICILIA
Martinez Jemara Passito di Pantelleria € 25,00 bott. 500 ml – SICILIA
Martinez Zibibbo € 20,00 bott. 750 ml – SICILIA
Ronco dei Tassi Picolit € 25,00 bott. 500 ml – FRIULI
Roeno Cristina Raccolta Tardiva € 25,00 bott. 375 ml – VENETO
Ca’ Rugate La Perlara Recioto di Soave € 26,00 bott. 500 ml – VENETO
Ca’ Rugate L’Eremita Recioto di Valpolicella € 30,00 bott. 500 ml – VENETO
Chateau Du Levant Sauternes € 32,00 bott. 750 ml – FRANCIA
Frescobaldi Santo Spirito vino liquoroso dolce € 15,00 bott. 700 ml – TOSCANA
Vigne Olcru Incanto passito malvasia € 33,00 bott. 375 ml – LOMBARDIA
Firriato Terre d’Ocra Moscato € 25,00 bott. 375 ml – SICILIA